Salut les Abeilles, apiculture près de Beauvais
C’est proche de la ville de Beauvais que vous aurez peut-être le plaisir de croiser une de nos abeilles. Thomas Beaunis y exploite près de 110 ruches. Cela représente des millions d’abeilles qui butinent pour produire le miel que nous vendons et que nous travaillons pour fabriquer du nougat. Le 6 Octobre 2019 le Conseil Général du département a élu Salut les Abeilles meilleur produit du terroir.
Thomas Beaunis
votre apiculteur dans l’Oise
Passionné par la nature depuis sa plus tendre enfance, cet entrepreneur fasciné par l’apiculture a choisi de faire de sa passion son métier. Ouvrier en bâtiment il y a encore quelques années, c’est après un grave accident l’obligeant à interrompre sa carrière, qu’il s’est lancé comme apiculteur professionnel. Familier des abeilles depuis longtemps et amoureux du grand air, cette reconversion était alors une évidence.
Désormais, son quotidien est ponctué par l’entretien de ses ruches, la récolte du miel et la fabrication de nougat. Il vient également en aide aux particuliers en proposant ses services de désinsectisation, luttant ainsi efficacement contre le frelon asiatique, ennemi juré de ses chères abeilles. Enfin, comme il ne tient pas en place, Thomas Beaunis sillonne la Picardie pour vendre ses produits, mais aussi transmettre son savoir et sa passion au plus grand nombre.
Toujours dans la bonne humeur.
Le stand de Salut les Abeilles
Les marchés en Picardie et Normandie...
- ● Lyons la Forêt (dans l’Eure), tous les jeudis et samedis, de 8h à 13h, sous la halle place Benserade
- ● Occasionnellement à Gournay en Bray (Seine-Maritime), les mardis et vendredis matin, en centre-ville
- ● En nocturne au marché villageois de Hanvoile (Oise) de 17 à 20 h
- ● Le dernier vendredi du mois à Achy (Oise) de 17 à 19 h
Venez goûter nos délicieux nougats et notre miel.
Mais aussi échanger en toute convivialité au sujet de l’apiculture et de nos produits artisanaux. C'est avec le sourire aux lèvres, que le stand de Salut les Abeilles vous attend pour venir déguster nos produits sur plusieurs marchés en Picardie et Normandie.
Notre miel de printemps ou de tilleul. Mais aussi notre nougat caramel beurre salé, cranberries, pistaches ou nature.
